(67ページ目) Ａ 酒のレシピ・作り方 総合情報
Ａ 酒のレシピ一覧 14183品
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少ない肉でも大満足！簡単！節約！もやしとひき肉春巻 春巻きの皮、もやし、鶏ひき肉、シソ(大葉)、A塩胡椒、A酒、A砂糖、A醤油、A鶏ガラスープの素、水＋小麦粉 by かっぺ4217つくったよ 1 -
コロっと身が取れて美味♪金目鯛の煮つけ＠しっかり味 金目鯛、A.水、A.しょうゆ、A.酒、A.みりん、A.砂糖、生姜のうす切り by さー88つくったよ 2 -
うどとベーコンの柚子胡椒ソテー うど（大きめ）、酢、ベーコン、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、白味噌、酒、しょうゆ、柚子胡椒 by はなまる子♪つくったよ 13
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手作りすれば立派な主菜！ シューマイ 豚ひき肉、玉ねぎ（大）、干ししいたけ、片栗粉、（Ａ）酒、（Ａ）砂糖、（Ａ）塩、（Ａ）ごま油、（Ａ）こしょう、シューマイの皮 by tanuki13つくったよ 1 -
スパイシーキンメダイのスパイス照り焼き キンメダイ二切れ（サバやサワラなどでも）、油、小麦粉、ザンジバルミックススパイス、【A】、醤油10cc、ミリンと酒 by 楽天出店店舗：京都太秦しぜんむら 楽天市場 -
茄子と豚肉のピリ辛炒め 茄子、豚ひき肉、にんにく、生姜、豆板醤、A 醤油、砂糖、酢、A 酒、A 片栗粉、A 水、万能ねぎ（小口切り） by ✽よぴ✽ -
お弁当用鶏つくね（冷凍）をremake！和風スープ お弁当用鶏つくね（冷凍）、小松菜、れんこん、人参、生しいたけ、A.だし汁、A.ヤマサ鮮度の一滴 減塩しょうゆ、A.酒・みりん by さー88 -
大根と人参の中華風漬けもの 大根（長さ4cmの拍子木切り）、にんじん（長さ4cmの拍子木切り）、A：紹興酒、または酒、A：醤油、A：酢、A：水、A：あれば実山椒（水煮）、ごま油 by ステキ♪キッチン -
☆筍鶏だんごё 鶏挽き肉、筍・人参・玉ねぎ・蓮根、たまご、おから・おろし生姜・酒、小松菜、塩コショウ、a）酒・砂糖、a）めんつゆ、片栗粉 by mini-pu -
しらす入り卵焼き たまご、しらす、三つ葉、塩、こしょう、オリーブオイル、・・調味料、A・・、酒、砂糖、だし醤油、ほんだし by はなまる子♪つくったよ 9 -
ネギだれ★鶏肉とレンコンのから揚げ～♪ 若鶏むね肉、酒___A、しょう油___A、片栗粉、れんこん、揚げ油、ねぎ、生姜、さとう、水、酒、しょう油、ごま油、レタス by じゅりあん〜♪ -
おつまみにぴったり♪タコのスパイシー揚げ タコ、酒、醤油、Ａ、・片栗粉、・小麦粉、揚げ油、Ｂ、・塩、・粗びき胡椒、・ガーリックパウダー、レモンスライス、イタリアンパセリ by 楽天出店店舗：クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場つくったよ 1 -
梅ダレでさっぱり！島らっきょうの豚肉巻き 島らっきょう、豚肉（肩ロース）、オリーブオイル、・・梅ダレ、A・・、梅干し、酒、みりん、だししょうゆ、白すり胡麻 by はなまる子♪つくったよ 1 -
お稲荷さん（いなり寿司） すし揚げ、Ａ 砂糖、Ａ 酒・みりん、Ａ 、水、酢飯 米、酢飯 米酢、酢飯 塩、黒炒りごま、にんじん、ごぼう、干しいたけ、Ｂ だし、Ｂ 、うす口醤油・みりん・酒 by 楽天出店店舗：胡麻の山田製油 楽天市場つくったよ 1 -
お弁当にお魚を！鮭の甘酢あんかけ 鮭の切り身、（A) 酒、（A) みりん、（A) 醤油、甘酢あんかけに入れる野菜（お好みで）、(B) ケチャップ、(B) 酒、(B) 酢、(B) 砂糖、(B) 水、(B) 鶏ガラスープの素、醤油、(B) 片栗粉、片栗粉、サラダ油 by 楽天レシピ 公式つくったよ 21 -
お弁当にお魚を！鮭の照り焼き 鮭の切身、（A) 酒、（A) みりん、（A) 醤油、片栗粉、サラダ油、市販のソース（照り焼きのたれ）、青ネギの小口切り by 楽天レシピ 公式つくったよ 8 -
かす汁 酒かす、大根、にんじん、板こんにゃく、油揚げ、塩鮭（甘口）、だし、Ａ うす口醤油、Ａ 白練りごま・白みそ、Ａ 塩、青ねぎ by 楽天出店店舗：胡麻の山田製油 楽天市場つくったよ 1 -
圧力鍋で煮豚（豚ばらブロック肉） 豚ばらブロック肉、生姜（皮やクズでいい）（A）、水（A）、料理酒（A）、生姜（３mm厚スライス）（B）、にんにく（スライス）、長ネギ（青い部分、クズでいい）（B）、料理酒・三温糖・みりん（B）、水（B）、濃口醤油（C）、椎茸（C）、ゆでタマゴ（C）、ゆで絹サヤ・練カラシ by PanPan01つくったよ 5 -
大根の肉詰め煮 大根、豚ひき肉、水溶き片栗粉、＜A＞ 野菜、筍の水煮、もどした干し椎茸、人参、長ねぎ、＜B＞調味料、生姜の絞り汁、酒、干し椎茸のもどし汁、片栗粉、塩、＜C＞煮汁、だし汁、酒、みりん、砂糖、醤油、塩 by ☆takana☆ -
あと一品！のお助けメニュー 根菜のきんぴら ごぼう、れんこん、にんじん、ごま油、(a）砂糖、(a)酒、(a)醤油、(a)みりん、七味唐辛子、いりごま by 楽天レシピ 公式つくったよ 25 -
栄養満点！ さつまいもと豚バラ肉のザーサイ蒸し さつまいも、豚バラ薄切り肉、味つきザーサイ、長ねぎ、しょうが（みじん切り）、輪切り赤唐辛子、（a)、酒、（a）、醤油、（a）、砂糖、（a）、ごま油、白髪ねぎ・香菜 by 楽天レシピ 公式つくったよ 9 -
にんにくマヨ風味から揚げ【きょうの料理ビギナーズ】 <にんにくマヨ>、※つくりやすい分量、・、卵黄、・、塩、・、にんにく（すりおろす）、・、酢、・、オリーブ油、鶏むね肉、<A>、・、酒、・、塩・しょうゆ、・、こしょう、<B>、・、卵白、・、かたくり粉、サラダ菜（あれば） by 楽天レシピ 公式つくったよ 3 -
しいたけとセリの煮びたし♪ せり、生シイタケ、ベーコン、だし汁、<A>醤油、みりん、<A>酒 by ゆ〜Ｕつくったよ 1 -
いい香り木の芽味噌・山椒味噌♪ 味噌、木の芽（山椒の葉）、・・調味料、Ａ・・、砂糖、みりん、酒、白すり胡麻、水 by はなまる子♪つくったよ 1 -
かきとチンゲン菜の炒め煮♪ かき、塩、水、長ネギ、生姜、チンゲン菜、サラダ油、<A>鶏ガラスープ、<A>塩、胡椒、<A>酒、<A>醤油、<B>片栗粉、<B>水 by ゆ〜Ｕ -
肉だんごの甘酢あん♪ 豚ひき肉、玉ねぎ、<A>酒、<A>塩、<A>卵、<A>片栗粉、<A>生姜汁、<B>酢、<B>醤油、<B>片栗粉、<B>砂糖、<B>鶏ガラスープの素、<B>水、サラダ油 by ゆ〜Ｕつくったよ 2 -
鰤の照り煮♪ 鰤の切り身、<A>醤油、<A>みりん、<A>酒、<A>砂糖 by ゆ〜Ｕつくったよ 1 -
カキとシメジの辛味噌炒め♪ かき、しめじ、玉ねぎ、生姜、<A>豆板醤、<A>味噌、<A>酒、<A>液体鶏ガラスープ、<A>片栗粉、サラダ油、ごま油、塩、水、片栗粉 by ゆ〜Ｕ -
牛肉とレンコンの炒め物♪ みず菜、牛ロース薄切り肉、レンコン、酒、水、<A>みりん、<A>砂糖、<A>醤油、白胡麻、サラダ油 by ゆ〜Ｕつくったよ 16 -
鰹のしょうが煮♪ 鰹、塩、しょうが、オクラ、長ネギ、<A>酒、砂糖、<A>醤油、<A>水 by ゆ〜Ｕつくったよ 7 -
豚肉と野菜の山椒照り焼き炒め 豚ロース薄切り、１５０ｇ、ミックス野菜（炒め用カット野菜）、Ａ、┌醤油、│みりん、│砂糖、└酒、山椒の実、片栗粉、塩・あらびきコショウ、サラダ油 by ochikeronつくったよ 2 -
電子レンジレシピ ひじきの煮物 ひじき（乾燥）、水、ちくわ、油揚げ、ニンジン、サラダ油、〈調味料A〉砂糖、しょうゆ、酒 by gokotagoつくったよ 4 -
ほうれん草と切干大根のお浸し 切干大根、冷凍ほうれん草、干ししいたけ（スライス）、A)しょうゆ、A)砂糖、A)酒、A)しいたけの戻し汁、A)かつおだし（顆粒） by harashooooooooつくったよ 1 -
豚の生姜焼き炒飯 Ａ、┌醤油、│酒、└生姜のすりおろし、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、卵、塩、ごま油、ご飯 by ochikeron -
なんちゃってアワビ風エリンギのうま煮 エリンギ、ホウレン草、塩・胡椒、酒Ａ、オイスターソース、味醂、水Ａ、酒Ｂ、鶏ガラスープの素、片栗粉、水Ｂ、ごま油、五香粉（好みで） by kabatan＆まきつくったよ 1 -
簡単★ちくわと白菜の煮浸し★ 白菜、ちくわ、A)出汁、A)酒、A)みりん、A)薄口醤油 by h-mamつくったよ 20 -
ハニーナッツ照りチキ炒め 鶏もも肉、Ａ、┌酒、│醤油、│みりん、└蜂蜜、ほうれん草、塩、にんじん、卵、カシューナッツ、ごま油 by ochikeron -
たまねぎ煮込みの牛肉巻きじゃが 牛肉の薄切り、玉ねぎ、にんじん、いんげん、じゃがいも、Ａ、┌酒、│砂糖、│塩、└醤油、サラダ油 by ochikeronつくったよ 1 -
カボチャのうま煮 カボチャ、A水、A砂糖、A酒、Aみりん、A醤油、Aだしの素(小袋） by manamana312 -
野菜がいっぱい食べたい時の 自分流キーマカレー 挽き肉 合挽き４００g 鶏１００g、a、生姜、a、マッシュルーム、b、人参、b、ジャガイモ、b、玉葱、トマト、塩 胡椒、ガラムマサラ等 香辛料、赤ワインか酒 by ｔｒｙｋｓ -
フルーツロールケーキ 卵、卵黄、グラニュー糖、牛乳、薄力粉、バター、サラダ油、バニラオイル、A レモン汁、A 砂糖、A キルシュかコアントロー、A 水、B 生クリーム、B 砂糖、B ラム酒、おこのみの季節のフルーツ by sweet*myuつくったよ 1 -
紅茶のスフレロール 卵黄、卵白、砂糖、ブラウンシュガー、薄力粉、溶かしバター、濃く出した紅茶液、紅茶リーフ粉末、A 生クリーム、A 濃く出した紅茶液、A ラム酒 by sweet*myuつくったよ 1 -
我が家の生姜焼き。 豚ロース薄切り肉、おろし生姜、A 醤油、酒、A みりん by ✽よぴ✽ -
一年中豆ご飯 米、Ａ：緑豆、Ａ：水、Ａ：酒、Ａ：塩 by まるなすび☆ -
黒米のビビン巻き 炊きたての黒米入りご飯、すし酢、┌酢、│砂糖、└塩、市販の四色ナムル、キムチ、牛肉の切り落とし、Ａ、┌コチュジャン、└酒、サンチュ（葉の柔らかい部分のみ）、全形海苔、黒炒りごま by ochikeron -
お豆腐ステーキ～きのこソース添え～ 木綿豆腐、塩・コショウ、片栗粉、キャノーラ油、なめこ、えのき茸、椎茸、白ネギ、(A)ドレッシング〈焙煎ごま＆刻み生姜〉、(A)醤油、(A)オイスターソース、カニカマ、酒、煎り白ゴマ、ベビーリーフ by mcmasky -
にらしょうがご飯 米、にら、シーチキン、しょうが、Ａ．酒、Ａ．醤油、Ｂ．酒、Ｂ．醤油、Ｂ．塩 by ++めい++ -
コロコロ豚団子と大根の柚子胡椒煮 豚切り落とし肉、(A)酒、(A)醤油、(A)生姜の搾り汁、片栗粉、キャノーラ油、大根、(B)だし汁、(B)酒、(B)砂糖、(B)醤油、(B)みりん、柚子胡椒、カイワレ大根 by mcmasky -
鶏ささみとキャベツのオーロラソース仕立て 鶏ささみ、(A)酒、(A)塩、香味野菜の切れ端（セロリの葉、玉ネギ等）、キャベツ、玉ネギ、キャノーラ油、(A)マヨネーズ、(A)トマトケチャップ、(A)レモン汁、塩・コショウ、カイワレ、煎り白ゴマ by mcmaskyつくったよ 2 -
サバとたっぷり根菜のヘルシー甜麺醤炒め サバ（三枚おろし）、(A)酒、(A)塩、ごぼう天、サツマイモ、ニンジン、新ゴボウ、片栗粉、サラダ油、ごま油、生姜（みじん切り）、ニンニク（みじん切り）、(B)甜麺醤、(B)酒（あれば紹興酒）、(B)醤油、(B)オリゴ糖、青ねぎ（小口切り） by mcmasky
